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Dienstag, 17. September 2013

ist das denn alles so gesund?

hin und wieder werde ich gefragt, ob ich denn mit veganer ernährung alle "lebensnotwendigen vitamine und so" bekomme.

"nein, mit dem tag der umstellung auf vegane ernährung hat man noch eine lebenserwartung von hööööchstens drei monaten - mit gaaaanz viel glück vielleicht auch ein bisschen mehr!"

ich bin kein ernährungsfachmann und habe auch wenig interesse daran einer zu werden. ich halte es damit so, wie ich es auch als omnivore (allesfresser_in) gemacht habe. ich esse, worauf ich appetit habe, was mir schmeckt (und das ist ne ganze menge) und sorge für abwechslung. ich bin neu_gierig, probiere rezepte aus und höre dabei auf meinen körper, der mir zeigt was er braucht.

zum glück gibt es auch keine körperlichen baustellen oder krankheiten, an denen ich eine verbesserung durch die vegane ernährung festmachen könnte. daher habe ich vorsorglich mal meine werte vom hausarzt überprüfen lassen und werde das jährlich wiederholen. ergebnis: es ist alles im grünen bereich! ich fühle mich super! um mich braucht man sich keine sorgen machen!




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