danke / thanks

auf den heutigen tag genau bin ich seit elf jahren bei meinen menschen. da niemand so genau weiss, wann ich tatsächlich das licht der welt erblickte, wurde der 27. september zu meinem offiziellen "geburtstag" erklärt.

im grunde genommen bin ich an diesem tag quasi auch neu geboren. ich bekam vor genau heute vor elf jahren eine familie, bestehend aus mutter, vater, stiefva(e)ter(n) und -mu(e)tter(n), halbbrüdern, tanten, onkels, cousinen und cousins. aber am besten sind omas und opas. denn die versorgen mich reichlich mit leckereien.

für mein alter bin ich übrigens noch recht stabil unterwegs und seitdem ich mütterlicherseits auf vegane kost umgestellt wurde und hierdurch ein paar kilos verloren habe, geht es meinen knochen auch deutlich besser. das aufstehen fällt mir deutlich leichter und auch die langen spaziergänge bzw. joggingrunden machen mir nichts mehr aus.

vor der nahrungsumstellung zwickte es hier und da und nach einem langen spaziergang konnte ich manchmal tage lang nicht richtig hoch kommen. trotzdem bin ich natürlich froh, dass ich bei papa immer noch mein altes futter bekomme... hieran bin ich ja gewohnt und es schmeckt mir auch sehr gut.

ich möchte mich an dieser stelle für alle glückwünsche zu meinem ehrentag bedanken, ebenso für die ganzen umarmungen, geschenke und das leckere essen. ich freue mich, euch alle zu kennen und hoffe auf viele weitere jahre mit euch.

bleibt gesund und munter *wuff*

tiergeschichten - da waren's nur noch acht!

hallo, ich bin's wieder, euer tierischer reporter veg_eddi. ich war am wochenende mit meinen menschen in unserem dorf unterwegs und wir haben die Gelegenheit genutzt um mal wieder bei bambi und ihrer familie vorbei zu schauen. zunächst war ich etwas irritiert, weil ich die gruppe weder auf der einen noch auf der andere weide sehen konnte. schnell habe ich sie dann aber auf einer weiteren wiese, voller leckerem saftigem grün entdeckt und lief ihnen freudig entgegen.

bambi graste mit ihrer mutter etwas abseits und ignorierte mich gänzlich. ich tat ihr gleich, übte mich ebenso in ignoranz und graste selbst ein wenig, bis nach einer ganzen weile ihr cousin bert und cousine hilde zu mir an den zaun kamen. berts mutter lag eine stück entfernt im kühlen, nassen gras und drei der tanten standen um sie herum. als bert und hilde den zaun erreichten starrten sie mich nur an.

ich schaute mich um und zählte: eins, zwei, drei, vier... häh?! es waren nur acht. nein, es müssen doch neun sein. ich zählte noch mal und wieder kam ich nur auf acht. dann erkannte ich dass hildes mutter fehlt. ich blickte über die ganze weide, hinter jeden baum und überprüfte auch die angrenzenden wiesen. hildes mutter blieb spurlos verschwunden. ich schaute bert fragend an. erst nachdem ich ihn anbellte, erzählte er das der bauer beim letzten umzug mit dem anhänger kam und hildes mutter einfach mitnahm. hilde stand nur da, sagte nichts und starte mich weiterhin an.

ich versuchte hilde mit einer meiner lustigen geschichten aufzumuntern, jaulte sie an und leckte ihr über die nase. es gelangt mit trotz aller bemühungen nicht ihr auch nur eine einzige regung zu entlocken. von meinen menschen erfuhr später, dass der bauer in den nächsten wochen nach und nach alle rinder von der weide holt und ihr fleisch verkaufen wird. da wurde mir klar, dass hilde das schon wusste.

wir zogen traurig weiter und ich konnte hören, wie hilde mir leise hinterher rief...

zwei mal caprese ohne tier, bitte!

das angebot an analog-käse hat sogar schon unseren kleinen lokalen bioladen oder das städtische reformhaus erreicht. neulich beim einkauf im biosupermarkt in köln haben wir MozzaRisella und SmokeyRisella von frescolat entdeckt und gleich beide varianten gekauft.

von der konsistenz ähnelt die vegane variante dem büffelmozzarella sehr und auch geschmacklich kommt sie dem original recht nahe. mir persönlich war büffelmozzarella aber immer einen tick zu weich, so dass ich diese alternativen zwar nahe am original finde aber sie nicht in meine persönliche favoritenliste aufnehmen werde.

preislich liegt der analog-käse im bereich von günstigerem büffelmozzarella.

anders sieht es da mit dem vegan-for-fit rezept "caprese vegan style" mit tofu aus. hierbei wird der tofu in scheiben geschnitten, in der pfanne  angebraten und mit gewürzen und agavendicksaft karamellisiert.

diese variante hat deutlich mehr biss und schmeckt mir so richtig gut.

der tofu hat zwar nur wenig ähnlichkeit (sowohl geschmacklich als auch optisch) mit mozzarella aber für meinen gaumen ist das ein absoluter hochgenuss. kennt man caprese doch eher als vorspeise, macht die tofu-alternative natürlich deutlich satter, eignete sich als (teils warme) hauptspeise und ist im handumdrehen zubereitet.

vegan unterwegs - mosel

letztes wochenende war ich mit veg_eddi und einer freundin unterwegs an der mosel. natürlich informiert man sich vorher, wo es entsprechende möglichkeiten gibt, veganen wein zu kaufen oder vegan zu essen.

bei meinen recherchen bin ich über lindas blog "v"eltenbummler auf das hotel nicolay zur post in zeltingen-rachtig mit ihrem veganen restaurant "die weinstube - nachhaltig geniessen" gestoßen. das sollte dann auch unser erstes ziel an der mosel sein.

wir wurden gleich sehr herzlich von den beiden haus-veganern vanessa und johannes empfangen und auch veg_eddi war herzlich willkommen. die weinstube ist sehr liebevoll mit kleinen und geschmackvollen accessoires ausgestattet. im boden ist ein glasfenster, wo man die selbst gezüchteten shiitake pilze bewundern kann. die speisekarte ist ansprechend, übersichtlich und bietet unter anderem ein mehrgängiges wechselndes überraschungsmenü an.

meine omnivore freundin traute sich auch an das vegane essen, so dass wir ein mal die überraschung und ein mal a la card bestellten. dann wurde hin und her probiert und die begeisterung fand ihren höhepunkt beim dessert: hausgemachtes pflaumenmus, mousse au chocolate und zitronensorbet. 

alles in allem ein gelungener abend mit leckerem essen und schönem ambiente. die gastgeber haben sich zeit für ein pläuschchen mit uns  genommen und sich auch liebevoll mit eddi beschäftigt. 

fazit: ich war definitiv nicht zum letzten mal dort und kann die weinstube nur wärmstens empfehlen.

ist das denn alles so gesund?

hin und wieder werde ich gefragt, ob ich denn mit veganer ernährung alle "lebensnotwendigen vitamine und so" bekomme.

"nein, mit dem tag der umstellung auf vegane ernährung hat man noch eine lebenserwartung von hööööchstens drei monaten - mit gaaaanz viel glück vielleicht auch ein bisschen mehr!"

ich bin kein ernährungsfachmann und habe auch wenig interesse daran einer zu werden. ich halte es damit so, wie ich es auch als omnivore (allesfresser_in) gemacht habe. ich esse, worauf ich appetit habe, was mir schmeckt (und das ist ne ganze menge) und sorge für abwechslung. ich bin neu_gierig, probiere rezepte aus und höre dabei auf meinen körper, der mir zeigt was er braucht.

zum glück gibt es auch keine körperlichen baustellen oder krankheiten, an denen ich eine verbesserung durch die vegane ernährung festmachen könnte. daher habe ich vorsorglich mal meine werte vom hausarzt überprüfen lassen und werde das jährlich wiederholen. ergebnis: es ist alles im grünen bereich! ich fühle mich super! um mich braucht man sich keine sorgen machen!

wie laufen sie denn?

ich laufe nun seit dem 8. juli 2013. bis heute hat es mich bereits 24 mal gepackt, das heisst alle drei tage zieht es mich durchschnittlich nach draussen. hätte mir das jemand von einem halben jahr gesagt, hätte ich wohl dezent meinen zeigenfinger an die stirn getippt.

mittlerweile bin ich knapp über 100 kilometer gerannt, habe ca. 9000 kalorien verbrannt, bin 1898 meter aufwärts und 2122 meter abwärts gelaufen... und das alles in 14 stunden, so mein running app. ich gebe zu, es wäre beeindruckender, wenn man die zeitspanne deutlich reduzieren würde. mich macht es denoch stolz, denn laufen war irgendwie nie mein ding.

ich habe mich natürlich gefragt, warum ich auf ein mal diesen drang nach laufen habe. sport war nie wirklich eine meiner leidenschaften und wenn, bin ich eher die hüpfdohle und begebe mich phasenweise ins studio um an step-kursen teilzunehmen. diesen lauf-drang habe ich relativ schnell nach der umstellung verspürt und schiebe ihn einfach mal auf die gesunde ernährung, bzw. das weglassen von schwer verdaulichen, müde machenden lebensmitteln.

anfangs fiel mir das laufen zumindest von der atmung her auch noch enorm schwer. da ich ja parallel auch mit dem rauchen (im schnitt ein packung pro tag seit über zwanzig jahren) aufgehört habe, musste sich meine geschundene lunge erst mal regenerieren. die distanzen fielen anfangs auch recht gering aus. mehr als drei/vier kilometer mit vielen gehphasen war nicht drin.

im urlaub gingen dann meine laufschuhe kaputt. wir waren in berlin und im veganen schuhladen avesu erklärte man mir das veganer mit handschuhen für füsse laufen. zumindest sahen die dinger so aus. ich entschied mich jedoch erst mal gegen diese füsslinge und informierte mich ausgiebig als wir wieder daheim waren über das vorderfuß- bzw. vorfußlaufen oder auch natural running.

mir gefiel der gedanke daran immer mehr, so dass wir kurzerhand nach köln fuhren, einige modelle der vibram five-fingers anprobierten, bis wir den richtigen für uns fanden und daheim gleich ausprobierten. mitterweile laufen wir mit unseren handschuhen für die füße eine strecke von 5 kilometern, die teilweise über asphalt, schotter, wiese und waldweg führt.

das laufen war anfangs etwas gewöhnungsbedürftig, hat sich dann aber auf natürliche art und weise entwickelt. wenn man auf seinen körper hört, findet man schnell die richtige technik. ich freue mich mittlerweile bei jedem lauf auf den einen kilometer über die grosse wiese, die ich bei wind und wetter (nahezu elfenhaft) mit den five-fingers laufe.

mein persönliches fazit: nur barfußlaufen kann das noch toppen!

meine empfehlung: wer beim laufen mit gelenk- oder rückenproblemen zu kämpfen hat, sollte über diese laufschuhe nachdenken.

veg_eddi - ein tierischer reporter stellt sich vor (teil 2)

gestern konntest du lesen, wie ich zu meinen menschen kam. leider blieb nicht alles so, wie es zu anfang war. als ich vier jahre alt war, trennten sich meine menschen voneinander (wir hunde können so etwas ja überhaupt nicht nachvollziehen).

ich zog mit der frau in eine andere stadt und seit dieser zeit bin ich, wie andere trennungkinder auch, eine woche bei mama und eine woche bei papa. geteiltes sorgerecht nennt man das wohl. das hatte zur konsequenz, dass ich mittlerweile nur noch teilzeit arbeite, denn dir firma, in der ich angestellt bin gehört meinem papa.

anfangs war es für mich sehr ungewohnt auf einen teil meines rudels zu verzichten aber mittlerweile kenne ich es nicht anders. und das schöne darin ist, dass sich durch die trennung mein rudel imens vergrössert hat. es gibt zwei omas, ein opa, halbbrüder, tanten, stiefmütter und stiefväter und jede menge verwandtschaft dritten grades. alle sind sehr lieb zu mir und ich geniesse diese aufmerksamkeit sehr. besonders die langen spaziergänge mit oma_ma, obwohl sie mir manchmal etwas zu schnell unterwegs ist.

überhaupt bin ich ein eher ruhiger und genügsamer hund. spaziergänge liebe ich und seit neuestem gehe ich auch joggen. hierbei bleibt das für hunde typische "zeitung lesen" zwar etwas auf der strecke aber dadurch hat sich meine kondition und somit meine körperliche verfassung deutlich gebessert. vor ein paar monaten zwickte es nämlich noch hier und da beim aufstehen oder nach langen wanderungen.

seit der umstellung meines rudels mütterlicherseits auf vegan hat sich auch für mich einiges geändert. zu anfang wurde mein bis dahin tierisches trockenfutter mit trockenfutter aus getreide gemischt, bis von den pseudo-fleisch-brocken (viel fleisch ist da ja nun wirklich nicht drin. hast du dir mal die mühe gemacht und die zutaten von hundefutter überprüft?!) nichts mehr übrig war. bis dahin war auch der vorrat an fleisch-dosenfutter aufgebraucht.

seither gibt man sich viel mühe, mir trockenfrüchte, gemüse, reis und nudeln mit den getreidebrocken zu servieren. und weisst du was?! das zeugs macht echt satt, ist abwechslungsreich und schmeckt sogar! bei papa gibt es nach wie vor fleisch und selbstverständlich schmeckt mir das auch sehr. somit bin ich jetzt ein teilzeit-vegetarier-hund. wer kann das schon von sich behaupten?!

du siehst, es geht mir sehr gut und ich bin für mein alter gut in schuss. ich liebe mein leben und mein rudel bedingungslos und habe grosse freude daran, andere tiere und menschen kennenzulernen. und wenn mich die muße packt, werde ich sicherlich hier über die ein oder andere begegnung berichten.

fühl' dich über den arm geleckt,

dein veg_eddi

veg_eddi - ein tierischer reporter stellt sich vor (teil 1)

nachdem du gestern schon von mir gelesen hast, möchte ich mich heute gerne mal persönlich vorstellen:

mein name ist eddi oder veg_eddi - wie du möchtest. genetisch betrachtet bin ich ein hund. ethisch gesehen bin ich ein lebewesen, welches vom wesen her leben möchte - genau wie meine tierischen und menschlichen freunde, die ich in den letzten elf jahren kennenlernen durfte.

ich lebe heute in einem menschlichen rudel, wovon sich einer gerne mein papa und die andere gerne meine mama nennt, jedoch an zwei verschiedenen orten. an meine biologischen eltern habe ich leider keine erinnerung, denn laut den erzählungen wurde ich auf ibiza (spanien, oder?! geographie war noch nie meine stärke) in einer mülltonne von menschen gefunden und über die tierhilfe duo ibiza nach deutschland in ein tierheim, nahe frankfurt gebracht.

dort angekommen war ich ein paar tage mit vielen anderen vierbeinern zusammen. ich spürte jedoch nach kurzer zeit, dass ich dort nicht lange bleiben würde und vermied es daher freundschaften zu schliessen. es vergingen vier tage, an denen ich jeden tag auf's neue an den hohen zaun ging um nach irgendetwas ausschau zu halten. nach was ich ausschau hielt war mir zu dem zeitpunkt nicht klar.

an 27. tag im september des jahres 2002 (ich hab also bald jahrestag!), einem freitag, hatte das warten ein ende. ich stand, wie die tage zuvor, am zaun des tierheims und sah den volvo mit fremdem kennzeichen. ich konnte es riechen... sie waren da - endlich! jetzt ging es um alles oder um nichts! ich musste mich von meiner besten seite zeigen.

ich sah, wie sie sich dem zaun näherten. es war eine frau und ein mann. sie kamen näher und ich spürte das ich ab jetzt keine angst mehr haben brauchte. der mann trat vor dem zaun,  zeigte seine weissen zähne und steckte seinen finger vor meine nase. ich erschrank und biss kurzerhand in den mir entgegen gestreckten finger. der mann, den ich später meinen papa nennen werde, schrie auf "das ist ER!" . die frau amüsierte sich über meine bösartige beissattacke und zeigte auch ihre weissen zähne.

eigentlich waren die beiden ja viel zu spät. das tierheim hatte schon längst geschlossen. erstaunlicherweise durften die beiden trotzdem rein und nach kurzer zeit (ich schaffte es so gerade noch, mir den bauch ordentlich voll zu hauen) nahm mich die frau auf den arm und wir fuhren in dem auto mit dem fremden kennzeichen davon.

als wir nach stundenlanger fahrt und mehreren stopps (die futtermenge war doch deutlich überproportioniert für einen so kleinen magen) endlich ankamen, spürte ich, dass ich nun sicher war und fühlte mich gleich daheim... angekommen. die frau war sehr nett zu mir und wischte einen paar tage hinter mir her. wir gingen jeden tag mehrmals raus, spielten im garten und man zeigte mir, wie ich sitzen und liegen sollte.

ich lernte, wie ich mit blicken bei dem mann und der frau eindruck hinterlassen konnte und dass man hinterlassenschaften nur auf anhöhen im wald hinterlässt (seit dem werde ich oft "bergscheisser" gerufen). dann bekam ich einen job in der firma des mannes. ich wurde zum office dog (eine sehr anspruchsvolle aber leider zu gering entlohnte tätigkeit) und hatte enormen spass daran, mich von den kollegen massieren und streicheln zu lassen.

alles war perfekt... bis zu dem tag an dem der mann und die frau, die ich mitterweile nur noch mama und papa nannte, sich trennten.

hiervon berichte ich morgen, denn jetzt bin ich müde (hunde verschlafen mind. 2/3 des tages, wusstest du das?) und wünsche dir noch einen schönen restfreitag und bis morgen.

dein veg_eddi

ein baby namens bambi

dem namen nach erwartest du sicherlich ein kleines rehkitz. zart, fröhlich, neugierig über wiesen und felder springend und mit grossen braunen augen - richtig! doch es handelt sich hier nicht um ein rehkitz sondern um ein kleines kälbchen, welches den namen bambi trägt.

bambi lebt mit einem cousin, einer cousine, mama und fünf tanten auf zwei grossen wiesen am rande eines dorfes. die beiden wiesen werden durch einen weg getrennt und ab und an kommt der bauer und führt die gruppe auf die andere wiese, wo wieder schmackhaftes gras oder auch ein paar heruntergefallene äpfel warten.

die gruppe führt ein schönes leben und hin und wieder schauen mal spaziergänger vorbei, die sich aber nicht grossartig um die kleine gruppe scheren. meist stehen sie auch fernab des zauns am rande des waldes und wollen nicht gestört werden.

ich habe diese wunderbare gruppe kennengelernt, als bambi noch nicht geboren war. wir gingen gerade an den weiden vorbei als wir einen trecker mit anhänger entdeckten. in dem anhänger war ordentlich tumult und nach einigem hin und her entsprang dem anhänger ein einzelnes rind.

kaum in freiheit hüpfte es wie ein hase über das frische grün und schlug nach hinten und vorne aus. offensichtlich gefiel ihm, was es dort vorfand. keine minute später entsprangen weitere fünf rinder dem anhänger und auch hier konnte man die freude über die errungene freiheit deutlich spüren.

der sommer kam und hin und wieder gingen wir an den weiden vorbei und aus sechs wurden plötzlich neun. drei kälbchen erblickten auf der weide das licht der welt - glücklich, frei im schutze der mütter und tanten.

es verging einige zeit, bis wir wieder an den weiden spazieren gingen doch bei jedem spaziergang machten wir halt und ich nutze die zeit um mit bambi zu plaudern. meine familie verteilte derweil äpfel an die kuhfamilie oder kraulte die grossen köpfe, besonders an stirn und ohren. zum dank wurden feuchte und rauhe zungenküsse verteilt.

an einem tag im september spürte ich das etwas anders war als bisher. die gruppe kam erst nach einer langen zeit und mit wachem und ängstlichem blick an den zaun. bambi war sehr skeptisch meiner menschenfamilie gegenüber, auch ihr cousin und cousine hielten sich im hintergrund und wurden von den tanten und müttern nahezu abgeschirmt.

mir gelang es trotzdem kontakt zu bambi aufzunehmen und sie erzählte mir, dass gefahr auf der wiese war aber sie sich verstecken konnte und nicht betroffen sei. ich verstand ihre worte zunächst nicht... doch dann konnte ich einen blick auf die beiden anderen kälber werfen. doch war mir immer noch nicht klar, was passiert war - aber irgendetwas war anders!

ich schaute erneut in bambis gesicht und erahnte tränen in ihren wunderschönen baunen rehaugen. da konnte ich es sehen. ich sah den unterschied zwischen ihr und den anderen beiden kälber. bambi war die einzige in ihrer gruppe, die noch hörner besaß. die beiden anderen kälber wurden genau wie ihre mütter und tanten der hörner beraubt.

bambi erzählte mir dann, wie verzweifelt sich die beiden gewehrt haben und wie hilflos sie und die mütter und tanten das schmerzhafte enthornen mit ansehen mussten. "seitdem ist nichts mehr wie es war!" sagte bambi. ich sah angst in ihren augen und schaute auf ihre kleinen hörner.

wusstest du, dass alle kühe hörner haben? das kälber oftmals ohne betäubung enthornt werden? kannst du dir den schmerz vorstellen? ich bin nur ein hund und habe keine hörner aber ich habe in die traurigen augen der kälber gesehen, die das erlebt haben.

tierische grüsse

dein veg_eddi

kannst du die hörner sehen?

warum bloggen?

es gibt ja mittlerweile unmengen an blogs über das vegane leben, wie erfahrungsberichte, die umstellung, (un)verträglichkeiten, rezepte, einkaufstipps und vieles mehr. warum also sollte ich jetzt auch noch meinen senf ins netz stellen?!

mit der frage bin ich eine zeit lang schwanger gegangen bevor ich mich für das bloggen entschieden habe. als gelegenheits-facebookerin (als raucherin war ich dort deutlich aktiver, z. b. unter der dunstabzugshaube mit handy in der einen und kippe in der anderen hand) kann man zwar die sog. freunde mit beiträgen und fotos über veganes essen und tierrechte zwangsbeglücken aber tatsächliches interesse kann man meiner meinung nach nicht wecken.

und ehrlich gesagt will ich das auch nicht. genau so wenig wie ich ständig das essen meiner facebookfreunde sehen möchte - erst recht nicht, wenn ich hunger habe! klar, man kann in diverse gruppen eintreten und dort das 286ste foto von zucchini-nudeln nach vegan-for-fit einstellen. aber auch das möchte ich nicht.

ich möchte, dass die menschen, die sich für mich und das thema interessieren die möglichkeit haben informationen abzugreifen. ich möchte weder in sachen veganismus missionieren, noch werde ich mein umfeld für ihren tierischen konsum verurteilen. es steht jedem frei meine beiträge und erfahrungen zu lesen und zu kommentieren. und über kommentare aller colleur freue ich mich naürlich - also keine hemmungen bei fragen, anregungen oder kritik.

einer meiner lieblinge

dieses kürbisgericht aus dem vegan for fit buch ist definitiv eins meiner favoriten. veg_hans uns ich sind  freunde des scharfen essens und der asiatischen küche.

das rezept ist für unseren gaumen perfekt abgestimmt. die tofu-sticks sind schlichtweg der knaller und haben suchtpotential. wer es nicht so scharf mag, sollte nur eine halbe chilischote nehmen.

die vier esslöffel kokosmilch schöpfe ich immer aus einer kleinen dose. den rest verwenden wir dann für einen matcha-tee.

vegan - und nun?

nachdem wir diverse filme auf der seite von peta und den anfang von earthlings (wir mussten abbrechen) gesehen haben brauchte die entscheidung für ein veganes leben bei uns nicht reifen. hans sah mich mit tränen in den augen an und sagte nur "brauchen wir das? brauchen wir fleisch?" - "NEIN!" - so wurde aus uns veg_hans und veg_ana.

für uns stand fest, dass wir keine lebensmittel weg schmeissen und zunächst unsere vorräte verbrauchen wollen. zum glück hatten wir eine eher spartanische vorratshaltung, so dass wir dachten, die tierischen lebensmittel bald los zu sein. doch bevor wir die zutaten überprüfen konnten, musste erst mal eine lesebrille her. kein wunder, dass der verbraucher permanent vorgeführt wird. selbst mit 100%iger sehkraft ist es kaum möglich die inhaltsstoffe in gefühlter schriftgrösse 3 zu entziffern.

grob geschätzt bestand ca. 2/3 unserer lebensmittel aus tierischen zutaten. wir sind beide visuelle typen und bekamen die lebensmittel ohne bilder von gequälten tieren im kopf nicht mehr runter. zum glück waren unsere freunde, nachbarn und familienmitglieder dankbare abnehmer.

die leeren schränke wollten gefüllt werden und für uns stand fest, dass wir zunächst die 30-tage-challenge vegan for fit von attila hildmann machen werden. also zogen wir mit der basis-einkaufsliste los, leerten unsere geldbörse und füllten die schränke mit uns noch unbekannten lebensmitteln und einem vitamix auf. mehr von uns und näheres zur challenge, dem buch und unsere erfahrung mit dem vitamix folgt.